2002, Pinot Noir, Weingut Peter Querbach, Rheingau, Tyskland

Peter arbetar mycket pragmatiskt som bland annat har ledd till att han buteljerar alla sina viner i flaskor med en speciell kronkapsul. Detta gör att utvecklingen i flaskan går mycket långsamt och att det inte finns risk för korkskada. Klassisk tysk stil pinot noir, eller spätburgunder som druvan heter i Tyskland.

Tyskland, Rheingau, Pinot Noir, 75 cl, 12,5%