2010, Volnay, Nicolas Rossignol, Bourgogne

Nicolas är femte generation vinmakare från Volnay. Han har jobbat som vinmakare i andra delar av Frankrike och Sydafrika. Han kom tillbaka till Bourgogne och skapar moderna viner från biodynamiska odlingar. 2010 var en årgång som inte riktigt var så generös som 2009 men med bra struktur som tillåter lagring.

Frankrike, Bourgogne, Pinot Noir, 0,75, 13%