2006, Silex Pouilly Fumé, Didier Dagueneau, Loire

Didier Dagueneau var en av de största moderniserare i Pouilly Fumé. Han gick rakt mot strömmen och skapade viner på Sauvignon Blanc som ingen trodde var möjligt. Han dog tragisk i en krasch med en ultra light flygplan innan skörden 2008. Detta gör 2006 som den bästa årgång han har gjort i sin karriär. En kraftfull, fatlagrad Sauvignon Blanc som var gjort för att lagra, och dessutom en av de sista från mästaren själv.

Frankrike, Loire, Sauvignon Blanc, 75 cl, 13,5%