1998, Napanook, Dominus Estate, Kalifornien, USA

1 875,00 kr
Artikelnummer: CT0236

Christian Moueix, mannen bakom legendariska Petrus i Pomerol, tog med sig alla stolta traditioner från Bordeaux när började med Dominus Estate. Napanook har producerats sedan 1996 som det andra vinet från Dominus Estate.

1998 var vinmakarens år; mycket utmanande i alla aspekter. Kraftiga regn från november 1997 till maj 1998, i kombination med en ganska sval vår, orsakade en extremt lång blomningsperiod och en mycket sen skörd. Ihållande och kraftig gallring av skörden gjorde att de återstående druvorna kunde nå sina full mognad under den oväntat varma septembermånaden.

Cabernet Sauvignon: 85%, Petit Verdot: 6%, Merlot 9%. 20% ny ek, 75cl, 14,1%